感冒了，吃点什么好？

寒冷的冬天里，稍有不慎，“感冒”就会来造访。对于流行性感冒来说，吃药对缩短病程作用似乎并不明显，许多药物只能起到缓解症状的作用。很多人就想通过饮食调理来治愈感冒。下面，我们就来说说，感冒时的饮食该注意

2019-11-27来源：北京青年报

喝牛奶腹泻：不一定是乳糖不耐受

擅长：疾病的医学营养治疗，肿瘤手术病人的营养支持，胃肠肝肾疾病营养治疗，妇女儿童及老年人的饮食营养调理 很多人都有这样的经历：一喝牛奶就出现腹泻、腹胀、消化不良，于是就自我诊断为乳糖不耐受。但来自上海

2019-11-25来源：人民网

酸奶与乳酸菌饮料，你还傻傻分不清？

酸奶与乳酸菌饮料是我们日常生活中最为常见的饮品，在超市的冷藏柜前，我们经常想要拿一瓶酸奶，却自然而然地拿起了一瓶乳酸菌饮料。酸奶与乳酸菌饮料真的是一样的饮品吗？今天，我们来详解两者间的区别。 其实，酸

2019-11-25来源：人民网

中国工程院院士陈坚：植物蛋白肉和动物培养肉系统研究亟待加强

这两天，有关国内成功开发出动物培养肉的新闻，成为科技界和消费者谈论的一个热点。那么，我国植物蛋白肉和动物培养肉的研究与应用现状到底如何？ 11月22日，中国工程院院士、江南大学教授陈坚在“2019未来

2019-11-25来源：科技日报

今日小雪！七种食物别错过 六大禁忌不要碰

编者按：11月22日是冬季的第二个节气——小雪，小雪是寒冷开始的标志。本期，小编和大家聊聊：小雪节气到了，我们应该如何养生？既暖身又滋补的食物有哪些呢？ 小雪到，寒气增强固肾气 《月令七十二候集解》提

2019-11-22来源：人民网

我国第一块肌肉干细胞培养肉面世

南京农业大学国家肉品质量安全控制工程技术研究中心21日宣布，该校周光宏教授团队生产出我国第一块肌肉干细胞培养肉。他们使用第六代猪肌肉干细胞，经过20天的培养，得到重达5克的培养肉。 据了解，培养肉是指

2019-11-22来源：科技日报

抓好稳肉价这个“硬任务”

11月22日是小雪节气，距2020年元旦还有40天。随着生猪生产能力逐步恢复，权威部门预计明年供给状况将逐步改善，但新形势下依然要坚持不懈抓供应，千方百计稳市场。要以实际行动，把新一轮生猪价格波动对人

2019-11-22来源：光明日报

猪肉价格止涨回落 政策“组合拳”效果渐显

近日公布的多项数据显示，猪肉价格已止涨回落。“保供稳价”的政策“组合拳”效果显现。 中国农业农村部部长韩长赋15日在南昌表示，进入11月以来生猪和猪肉价格开始回落，未来随着扶持政策进一步落实落地，生猪

2019-11-21来源：中国新闻网

《自然》发表论文称：喝酒基因和选择伴侣相关

据英国《自然·通讯》杂志20日发表的一篇论文，研究人员通过对4万余对配偶的数据进行遗传分析后，报告了一种与饮酒水平相关的遗传变异，而这种遗传变异反过来可能与伴侣选择存在关联。 过去的研究认为，酒精相关

2019-11-21来源：科技日报

掌握这五点 学会挑酸奶

医学指导/广州医科大学附属第三医院临床营养科主管曾青山 很多人喜欢喝酸奶，但超市里的酸奶饮料和酸奶是一回事吗？你分得清它们有何区别吗？面对琳琅满目的酸奶制品，还有那些标榜添加了很多益生菌、宣传可以“活

2019-11-20来源：广州日报

不吃早餐致晕倒 生活不能如此敷衍

据报道，地铁武汉商务区站平均一个月有15名乘客因赶时间没吃早餐而晕倒。为规劝年轻人注意身体，该地铁站在工作日早高峰时段，反复播放广播提醒乘客吃早餐。 播放提醒广播让乘客吃早餐，具有润物无声和潜移默化的

2019-11-20来源：北京青年报

16省市瘦肉型白条猪肉出厂价单周下跌9.6%

农业农村部信息中心昨天发布的监测数据显示，今年第46周（即2019年11月11日至11月15日），我国监测的16个省市瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤46.11元，较前周下跌9.6%，同

2019-11-20来源：北京青年报

奶茶不含奶 乱象何时休

11月12日，福建省消委会、福州市消委会发布《现制现售奶茶开展比较试验》，本次比较试验选取福州市20家现制现售奶茶店40件样品，样品主要针对销量较大的珍珠奶茶，购买样品规格均为大杯。比较试验结果表明，

2019-11-19来源：北京青年报

川师大食堂套餐3.8元 十多年没涨价

近日，四川师范大学食堂3.8元的套餐因物美价廉引发关注。每当临近月末，不少学生会来购买3.8元的套餐以节省开支。北京青年报记者了解到，该套餐为两荤一素，有十多种菜品。从2002年起的十几年里，其套餐价

2019-11-19来源：北京青年报

粮食生产能否保持后劲？

又是一个丰收年！ 中国经济“三季报”数据显示，全国夏粮和早稻同比增产60.6万吨。当前秋粮收获接近尾声，全国粮食丰收已成定局，预计全年粮食总产量达到1.3万亿斤以上，延续连年丰收的好形势。 手中有粮，

2019-11-18来源：人民网