五类人慎吃汤泡饭

受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红 很多人爱煲汤，并喜欢在汤里加一些饭，从而能快速吃下。有些人认为菜的滋味和营养都在汤里，也有些人认为汤泡饭和粥一样，能快速消化。 但实际上，拿

2019-01-16来源：人民网

苦味食物，各有所长

苦味是大部分人最不喜欢的一个味道，这是因为自然界中的苦味往往是些有毒成分，我们的身体为了保护自己，特意“告诉”味蕾要排斥苦味食物。但苦味食物往往含有特定保健成分，在这个慢性病高发的时代，适当吃些“苦”

2019-01-16来源：人民网

嘴唇干裂起皮 注意6点可缓解

唇部皮肤相对轻薄，如果缺水，就会出现脱皮、干裂的现象。特别是到了干燥的冬季，情况可能会更严重。我们应该如何保持双唇水润呢？记者采访了郑州人民医院口腔科主任随丽娜。 专家支招 嘴唇干裂可涂蜂蜜橄榄油 随

2019-01-15来源：广州日报

饮茶可保护女性骨密度

有长期饮茶习惯的女性骨密度更高，每日饮茶能降低因骨折住院的风险，饮绿茶者以及饮茶超过30年的个体发生髋骨骨折的风险也降低。这是北京大学公共卫生学院李立明教授团队近日分别在《营养素》和《国际骨质疏松症》

2019-01-15来源：中国妇女报

毛衣最好不要贴身穿

柔软厚实的毛衣是冬季必备品。但很多人贴身穿毛衣，让本来就干燥敏感的皮肤更瘙痒，甚至导致接触性皮炎。这是为什么呢？ 很多新买的毛衣都存在一定异味，还会残留一些未消散的化学物质，如果没有清洗直接穿，可能导

2019-01-15来源：中国妇女报

女性常打鼾易患心脏病

德国慕尼黑大学医院的研究人员进行的一项研究显示，打鼾和阻塞型睡眠呼吸中止症会导致女性的心脏功能提早受损。 打鼾是指睡眠的一种类形，呼吸时会发出打鼾的呼噜声。打鼾随着年龄增长会变得更危险，也可能会导致心

2019-01-15来源：中国妇女报

困倦乏力，按鱼际穴

临近春节，各种年终工作及应酬接踵而来，不少人身心都有点“吃不消”，困倦乏力。此时不妨按按鱼际穴，让身体从内而外“生”出活力。 取穴：手拇指本节（第1掌指关节）后凹陷处，约当第1掌骨中点桡侧，赤白肉际处

2019-01-11来源：人民网

小寒之后吃点羊肉

小寒，农历二十四节气中的第23个节气，也是冬季的第五个节气，标志着冬季时节最冷的日子正式开始。所谓“三九补一冬”，小寒时节正是进补的最佳时机，御寒首选羊肉。 羊肉，古时称为羖（gǔ）肉、羝（dī）肉，

2019-01-11来源：人民网

冬季失眠心悸咋办 喝碗养血安神汤

推荐：广东省中医院临床营养科 主要功效：养血安神、健脾祛湿。 推荐人群：冬季睡眠不足所致气血不足、心悸、疲劳、乏力的人。 材料：白湘莲20克、茯苓30克、酸枣仁15克、红枣5颗、乌骨鸡200克、生姜3

2019-01-10来源：广州日报

鸡蛋大头朝上放 存放时间长

鸡蛋的最佳食用日期是15天以内。实验表明，在温度4℃～7℃的条件下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室温条件下保质期是15天。鸡蛋买来后，要尽量放在冰箱中保鲜。储存鸡蛋时，可以采用以下方法： 1.不要一次

2019-01-10来源：广州日报

晚餐后立刻睡觉容易中风

希腊约阿尼纳大学医学院一项最新研究显示，晚餐后至少1小时再睡可使患中风的风险降低约2/3；每多等20分钟睡觉，中风风险可再降10％。 研究人员对500位健康者、250位曾经中风、250位曾罹患急性冠状

2019-01-09来源：广州日报

四类人，吃豆腐要控制

很多人喜欢吃豆腐，凉拌豆腐、煎豆腐等。但是身体出现以下问题时，要严格控制豆腐摄入。 1.患有与肾代谢相关的疾病。对于慢性肾炎、肾衰、尿毒症或因肾脏功能下降出现的肌酐、尿素氮、尿蛋白过高情况，需要严格控

2019-01-09来源：人民网

冬天骑车的六项注意

随着共享单车的出现，骑自行车的人越来越多。骑车出行本来是环保又健康的方式，但是冬日寒冷，如果不注意，反而会伤到身体。 1.骑行服装宜透气，调好冷热不着凉。冬天冷，人们往往捂得很严实，骑车过程中容易出汗

2019-01-08来源：人民网

巧克力能缓解痛经吗

北京读者高女士问：我一直听人说，吃巧克力可以缓解痛经。周围有的人感觉有用，有人说试过没效果。请问这到底是怎么回事？ 北京大学国际医院妇产科部张永岗解答：巧克力的确有一定的缓解痛经作用，因为巧克力中的氨

2019-01-08来源：人民网

睡得足，自愈力好

美国陆军环境医学研究所近日发现，睡眠充足和服用营养补充品有助于皮肤伤口的愈合。 研究者对3组志愿者的伤口愈合时间和免疫反应进行了评估。第一组服用安慰剂，连续3个晚上只睡两小时，并食用一定量的膳食蛋白质

2019-01-07来源：人民网