湖南省武冈市260亩茶场迎来采茶季明前茶上市

一年之际在于春，采茶时节在清明。湖南省武冈市邓元泰镇天心桥村的旱岭香茗茶叶有限公司的茶场迎来了一年一度最忙碌的季节，采茶的工人、赏茶的游人络绎不绝，最为珍贵的明前茶陆续上市。

采茶工人现场劳作

4月1日，笔者来到茶场，在春雨的滋润下，一棵棵茶树积蓄了一冬的养分和芳香物质，通过一枝枝青翠欲滴的嫩芽释放出来，茶香弥漫山野，沁人心脾。放眼望去，整个茶场生机勃勃，绿意盎然。眼下正逢清明，这段时间采摘的茶叶叫做“明前茶”，因为采摘时温度低，口感醇厚、柔和，产量较少，是新春的第一出茶，也是一年之中的佳品，素来深受爱茶人的追捧。

采茶工人在现场专心精选优质茶叶

旱岭香茗茶叶有限公司的茶场，约有260余亩茶树，位于威溪水库下游，这里空气清新，适合茶树生长。目前，该茶场有白毫皂、黄金茶、储叶齐的建档立卡贫困户20佘户，40多人季节性就业。年轻妇女一天最高能采到150至180余元。老年人能采到80至100多元一天。

武冈市邓元泰镇名茶实地现场

为进一步提高茶叶质量和产量，去年年底，该公司投资近百万元新建了制茶车间，添置新的制茶设备，每天可加工鲜茶叶1000余斤，年产茶叶10万余斤。制茶车间里，制茶师傅们正忙着制作新茶，新鲜的嫩芽经过摊青、杀青、揉捻、炒干、烘干、提香等诸多工序后，才能制成成品，泡入沸水中，叶叶舒展，香气盈鼻。(马康虎、刘大华、邓淑月)