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胆结石,饮食注意六点

河北读者高女士问:最近我爸查出得了胆结石,想问问专家,他在饮食上有哪些禁忌? 北京朝阳中西医结合急诊抢救中心临床营养科主任荀晓霖答: 胆结石,又称胆石症,包括胆囊结石、胆管结石及胆囊、胆管混合型结石,

2019-02-22来源:人民网

“一高二低”选酸奶

酸奶种类这么多,应该怎么选?很多人都有这个困扰。建议大家挑选时认准“一高二低”。 高蛋白。根据相关标准要求,酸奶的蛋白质含量不能低于2.9克/100克,而风味酸奶(果味、巧克力味等)蛋白质含量不能低于

2019-02-22来源:人民网

粮食生产不能松劲

稳中求进,确保谷物基本自给、口粮绝对安全 确保永久基本农田保持在15.46亿亩以上,确保粮食播种面积稳定在16.5亿亩,确保粮食总产量稳定 民为国基,谷为民命。习近平总书记指出:“粮食安全是国家安全的

2019-02-21来源:人民网

均衡营养重点抓九类食物.

“什么都吃点,但别吃太多”是人们对饮食多样化的通俗理解但如果要真正做到平衡饮食、均衡营养,大家还得抓住“重点食物”这个关键词。“重点食物”有两层涵义,一层是它们营养价值较高,另一层是人们的食谱中经常缺

2019-02-21来源:人民网

喝酸奶,血糖好

受访专家:解放军总医院第八医学中心营养科主任 左小霞 韩国岭南大学研究小组一项研究表明,酸奶摄入量与糖尿病风险呈负相关,即摄入越多,风险越低,在按照摄入量多少所分的四个组中。摄取量最多的组比最少的组糖

2019-02-20来源:人民网

苹果熟吃也营养

众所周知,加热会破坏一部分营养,所以很多人觉得水果只有生吃才营养。其实,有些水果熟吃营养也不错,比如苹果。这是因为,苹果里的矿物质、果胶不会因为加热而损失,加热也就损失点维生素C和多酚。然而,苹果本身

2019-02-20来源:人民网

雪蛤牛腱汤养血润肤

冬季气候干燥,不少平时脸色红润的女性也出现明显的皮肤问题,或因气温低变得脸色发青,或因干燥皮肤失去润泽。补水护肤品只是外在的保养手段,一盅雪蛤牛腱汤则能从内到外养血润肤,对血虚怕冷及肺阴不足引起的咽痒

2019-02-19来源:人民网

今日特色菜:虾酱烧肉蒸豆腐

虾酱是用各种鲜虾加盐发酵后制成的一种酱料,以鲜味咸香且咸度适中的为上品。虾酱与烧肉共烹,美味醒胃,其中用姜丝、白胡椒碎和陈皮丝作为调味的主要佐料。 材料:烧肉350克,豆腐一块,虾酱、葱花、姜丝、陈皮

2019-02-19来源:广州日报

今日美食:火蒜海参

海参被誉为“古今八珍”之一,营养丰富,与葱蒜是很好的搭配,再加上火蒜的香味使菜式味道更加醇厚。 材料:海参(水发后)300克,花腩200克,火蒜10克,葱段10克,姜片5克,老抽、蚝油、糖、盐、花生油

2019-02-18来源:广州日报

家常菜:蒜烧平鱼的做法

原料:平鱼4条,蒜6瓣,豆豉、香醋、糖、 盐、黑胡椒适量。 做法:1.顺着鱼嘴剪一个小口,把里面的内脏取出,冲洗干净,豆豉切碎。在鱼表面撒盐腌3分钟。2.锅中倒入油,温热时放入整瓣的蒜瓣,中小火炒至整

2019-02-18来源:人民网

护肝:以茶代酒食七分

过年过节如何护肝?做好三点,轻松护肝没压力:一是少喝点酒,忌拼酒斗酒,不妨以茶代酒;二是食七分饱,大餐酒肉饕餮前,不妨先以小碗汤、鲜蔬果“打头阵”;三是娱乐有度,心情愉悦,别K歌打牌搓麻玩桌游到深夜,

2019-02-15来源:广州日报

煲汤 一个半小时就够了

受访专家:中国注册营养师 陈彩霞 很多家庭喜欢煲汤,俗话说老火靓汤,就是说长时间慢火煲煮的汤味道更鲜美。那么煲汤时间越久,汤中营养成分会越高吗? 肉虽富含蛋白质,但在煲汤过程中,只有小部分溶到汤中。食

2019-02-15来源:人民网

你我的元宵故事:花馍、汤圆及执子之手

编者按 元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后中国的第一个重要传统节日。正月是农历元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。 赏月、燃灯、放焰、猜灯谜、吃元宵…

2019-02-14来源:中国妇女报

今日特色菜:鲮鱼滑酿冬菇

酿的做法多见于客家菜,酿豆腐便是其中的代表作。鲮鱼和冬菇共同特点是鲜味明显,这次配以蚝油共烹,味道更加鲜美。 材料:冬菇、鲮鱼滑、腊肉、生菜、姜米、米酒、葱段、花生油、旧装蚝油各适量。 做法:冬菇泡发

2019-02-14来源:广州日报

常州公交春节运送乘客220.24万人次

华讯网常州2月13日电(杨黎 通讯员:公交轩)今日,华讯网从常州公交部门网站了解到,春节期间,该市公交根据乘客出行特征,优化资源配置,合理安排班次,有效保障了市民节日期间的公交出行。7天长假内常州公交

2019-02-13来源:华讯网-常州

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