炸鸡炸鱼最伤心脏

受访专家：爱荷华大学公共卫生学院教授 包 巍 科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任 阮光锋 近日，发表在《英国医学杂志（BMJ）》上的一项最新分析表明，经常吃油炸食品，特别是炸鸡或炸鱼的人，全因死

2019-02-22来源：人民网

反复烧开的水可以喝

“反复烧开的水亚硝酸盐高，不能喝！”“千滚水有毒”……近些年，类似的说法多了起来，事实真相如何呢？ 其实，水里的亚硝酸盐不会凭空产生，一般是由水中原有的硝酸盐转化而来。合格的饮用水中，硝酸盐很少；但如

2019-02-22来源：人民网

五禽微运动，从头练到脚

受访专家：清华大学微运动推广大使 胥 江 在我国，10个成人中有超过8人运动不足，较快的生活节奏让很多人无暇锻炼。为此，国家卫健委疾控局发布了《中国成人身体活动指南》，积极推广微运动。微运动不仅是一套

2019-02-21来源：人民网

小孩肚子痛 当心肾结石

肾结石原本是成年人的常见病，如今却频频出现在儿童甚至婴幼儿身上，需引起警惕。 儿童肾结石的发生与尿代谢异常、尿路感染、肾脏或尿路结构异常有关，不良的饮食和生活习惯，也是罪魁祸首。不少患肾结石的孩子平时

2019-02-21来源：人民网

常州“三强化”确保学生新学期集体用餐安全

华讯网常州2月20日电(杨黎 通讯员：市监)今日，华讯网从常州市场监管部门网站了解到，日前，该部门结合落实江苏食品药品安全大排查大检查大督查专项行动要求，在该市部署开展为期1个月的春季校园及周边食品安

2019-02-20来源：华讯网-常州

植物叶片中发现天然化合物有抗衰老功效

根据英国《自然·通讯》杂志19日发表的一篇医学论文，欧洲科学家团队报告称，一种天然化合物经鉴定对酵母、蠕虫和人类培养细胞等具有保护作用，有助延缓其衰老。这是人类在抗衰老药物疗法开发进程中的又一个重要发

2019-02-20来源：科技日报

吃香蕉润肠 当心适得其反

医学指导/广州市第一人民医院营养科潘丹峰主任 刚刚过去的春节，走亲访友、同学聚会……少不了各种大鱼大肉的饭局，而多荤少素的饮食令不少人的肠子已“不堪重负”。这时，不少人便想着吃几根香蕉来润肠通便。然而

2019-02-20来源：广州日报

桂圆枸杞酒补气血

中医认为，气和血是组成人体的基本物质，关系着脏腑能否正常运转和身体的健康。女性月经、流产、生产以及术后、大病初愈时容易出现气血虚亏的情况，常表现为神疲乏力、气短懒言、面色发白或萎黄、头晕目眩、心悸失眠

2019-02-19来源：人民网

汤圆枸杞酒酿 益气健脾

推荐：广东省中医院临床营养科 主要功效：行气养血、益气健脾。 推荐人群：普通人以及气血不足的人。 材料：汤圆20~30颗（小）、枸杞10克、龙眼肉20克、甜酒酿适量（3~4人量）。 烹调方法： 在锅里

2019-02-19来源：广州日报

节后去腻 药茶帮你

春节期间，免不了大鱼大肉，油腻的东西吃多了，会给肠胃造成负担，这种情况下可喝点去油解腻的茶。 洛神花茶，健胃解渴。洛神花，又名玫瑰茄，性味酸凉，相对其他花茶而言，洛神花含有较丰富的有机酸，能促进胃液分

2019-02-18来源：人民网

煲淋大芥菜清肠胃

主要功效：清肠胃，下虚火。 推荐人群：过年进食过多积滞不舒，且虚火上炎者。 材料：大芥菜500克，黄心番薯两个，肉片50克，咸蛋1个，生姜数片，油、盐、生粉各少许（2~3人量）。 烹调方法：芥菜洗净切

2019-02-18来源：广州日报

身上哪里胖是遗传的

有人腰细腿粗，有人一胖就胖脸——肥肉长在哪里由什么决定？近日，瑞典乌普萨拉大学的一项新研究显示，脂肪在人体内堆积的位置很大程度上受到基因的影响。 为评估脂肪组织的分布规律特征，研究人员参考了英国生物样

2019-02-15来源：人民网

小心，应季水果变质危害多

春节前后，作为应季水果，香甜可口、水分充足的甘蔗大受欢迎。在南方一些地方，甘蔗甚至都成为了每家每户的必备年货。在除夕之前，家家户户一般都会买两根甘蔗，用红纸或者红绳系上，寓意生活节节高。过完除夕，就可

2019-02-15来源：中国经济网

沃森医学人工智能落户常州二院

华讯网常州2月14日电(杨黎 通讯员：卫健 二院)今日，华讯网从常州卫健委网站获悉，日前，该市第二人民医院沃森肿瘤联合会诊中心启动仪式暨2019“世界癌症日”江浙沪三地专家大型义诊活动在阳湖院区顺利

2019-02-14来源：华讯网-常州

老人被褥怎么晒

不少老人因嫌麻烦，很长时间都不晒被子。长期这样，床上会滋生螨虫，皮肤也跟着遭殃，患上丘疹、荨麻疹等疾病。所以，老人要记得晒被子，如果行动不便，可请家人代劳。不过，晒被子也有讲究，下面具体介绍。 棉花被

2019-02-14来源：人民网